الرئيسية / غداء
مجاناً لفترة محدودةستيك الملفوف المشوي بالثوم: ترند رخيص وصحي
الملفوف رجع من أكثر المكونات انتشاراً هالسنة، لأنه رخيص وغني بالألياف ويطلع لذيذ لما ينشوي. وستيك الملفوف أشهر طريقة له.
مساحة إعلانية داخل المقال
ليش الملفوف؟
- من أرخص الخضار في السوق
- غني بالألياف وفيتامين C
- حوالي ٢٥ سعرة لكل ١٠٠ جرام
ستيك الملفوف المشوي
١٠ دتحضير
٣٠ دشوي
٤حصص
١٣٠سعرة
المكونات
- ملفوفة متوسطة
- ٢ ملعقة زيت زيتون
- ٣ فصوص ثوم مهروس
- بابريكا مدخنة
- كمون وملح وفلفل
- عصير ليمونة
- طحينة للتقديم (اختياري)
الطريقة
- قطّع الملفوفة شرايح عرضها ٢ سم من الوسط.
- اخلط الزيت والثوم والبهارات وادهن الشرايح من الجهتين.
- اشوها بالفرن ٣٠ دقيقة على ٢٢٠ درجة، واقلبها بالنص.
- عصّر عليها ليمون وقدمها مع طحينة.
صينية فرن غير لاصقةرابط عمولة — ما يكلفك شي زيادة ويدعم المدونة
شوف السعر
نصيحة
خلّ القلب في كل شريحة عشان ما تتفكك.
⚠️ المعلومات للتثقيف العام. إذا عندك حالة صحية أو حساسية، استشر طبيبك.