الرئيسية / مكسيكي

مجاناً لفترة محدودة

شوربة الفاصوليا السوداء المكسيكية بالكمون

بقلم فريق صحتك بطبقك

شوربة الفاصوليا السوداء

شوربة الفاصوليا السوداء أكل يومي في المكسيك: فاصوليا مطبوخة مع بصل وثوم وكمون، تنخلط نص خلطة وتتقدم مع ليمون وأفوكادو. مشبعة ورخيصة.

مساحة إعلانية داخل المقال

فوائدها

  • بروتين وألياف نباتية عالية
  • مضادات أكسدة من الفاصوليا السوداء
  • تتجهز من علب في ٢٥ دقيقة

شوربة الفاصوليا السوداء

١٠ دتحضير
٢٥ دطبخ
٤حصص
٢٤٠سعرة

المكونات

  • ٢ علبة فاصوليا سوداء مغسولة
  • بصلة وفلفل أخضر
  • ٣ فصوص ثوم
  • ملعقة كمون وأوريغانو
  • ٤ أكواب مرق خضار
  • ملعقة زيت
  • ليمون أخضر وأفوكادو وكزبرة

الطريقة

  1. قلّب البصل والفلفل والثوم بالزيت ٥ دقائق.
  2. أضف البهارات والفاصوليا والمرق، واتركها ١٥ دقيقة.
  3. اخلط نصها بالخلاط ورجعه للقدر عشان تتكثف.
  4. قدّمها مع ليمون وأفوكادو وكزبرة.
خلاط يدوي للشورباترابط عمولة — ما يكلفك شي زيادة ويدعم المدونة
شوف السعر

نصيحة

ملعقة زبادي فوق الشوربة تعطيها كريمية بدون كريمة.

من علب ولا من فاصوليا ناشفة؟

العلب أسرع، بس اغسلها زين لتقليل الملح. الناشفة انقعها من الليل واسلقها ساعة.

أسئلة شائعة

هل هي نباتية؟

إيه، إذا استخدمت مرق خضار.

كم بروتين فيها؟

حوالي ١٣ جرام للصحن تقريباً.

تنفع للفريزر؟

إيه، لين ٣ شهور.

⚠️ المعلومات للتثقيف العام. إذا عندك حالة صحية أو حساسية، استشر طبيبك.