الرئيسية / فطور
شكشوكة صحية بالخضار في مقلاة وحدة
الشكشوكة فطور عربي أصيل، وهي صحية بطبيعتها: بيض للبروتين وطماطم وفلفل للفيتامينات. بس خفّف الزيت وأضف خضار أكثر.
مساحة إعلانية داخل المقال
ليش هي فطور مثالي؟
- حوالي ١٨ جرام بروتين للحصة
- غنية بالليكوبين من الطماطم
- مقلاة وحدة = غسيل أقل
الشكشوكة الصحية
٥ دتحضير
١٥ دطبخ
٢حصة
٢٨٠سعرة
المكونات
- ٤ بيضات
- ٣ حبات طماطم مقطعة
- فلفل رومي ملون
- بصلة صغيرة
- ملعقة زيت زيتون
- كمون وبابريكا وملح
الطريقة
- قلّب البصل والفلفل بالزيت ٥ دقائق.
- أضف الطماطم والبهارات واتركها ٧ دقائق لين تتكثف.
- سوّ ٤ حفر واكسر فيها البيض، وغطها ٥ دقائق.
- زينها بالبقدونس وقدمها مع خبز بر.
مقلاة حديد زهر صحيةرابط عمولة — ما يكلفك شي زيادة ويدعم المدونة
شوف السعر
نصيحة
أضف سبانخ أو كوسا مبشورة للصلصة عشان تزيد الخضار بدون ما تحس.
⚠️ المعلومات للتثقيف العام. إذا عندك حالة صحية أو حساسية، استشر طبيبك.